Bund, A. V.; Ruíz, G. B.; Jacinto, O. A. D.; Escobar, A. B.; Campas, C. Y. Q.; Ornelas, R. M. R. .; Morales, F. E.; Lirios, C. G.; Guarneros, G. E. Structural Equation Modeling of Gastronomic Tourism in the Face of COVID-19. IJMHRR 2022, 3, 108 - 123.