Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk terhadap Kepuasan Pelanggan Toko Buah Risman di Pasar MMTC Medan

Authors

  • Mahya Sabilillah Universitas Negeri Medan
  • Putri Sandrina Sitompul Universitas Negeri Medan
  • Radhika Narwastu Universitas Negeri Medan
  • Nafidza Shadrina Universitas Negeri Medan

DOI:

https://doi.org/10.47747/jbme.v4i4.1456

Keywords:

Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk, Kepuasan Pelanggan

Abstract

This study aims to analyse the effect of service and product quality on customer satisfaction at Risman fruit shop in the MMTC Medan market. The research method used is quantitative research involving 35 respondents. This study uses multiple linear regression as an analytical tool to see the effect of each variable. Service quality indicators are tangibility, reliability, responsiveness, empathy and service assurance. This study’s product quality indicators are product freshness, product presentation and taste quality. Customer satisfaction indicators are the conformity of expectations and reality, the interest in repurchasing, and the willingness to recommend. The results showed that service quality and product quality significantly influence customer satisfaction. These findings imply the importance of improving service and product quality to increase customer satisfaction at Risman fruit shop. This study provides valuable insights for similar business owners and marketing managers to improve relationships with customers and enhance business performance.

References

Alfath, N. B. (2017). Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk, dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Beras Pada UD Surya Alam di Pasar Segiri Samarinda. Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Mulawarman, 5(3), 755–769. http://ejournal.adbisnis.fisip-unmul.ac.id/site/?p=1620

Arianto, N. (2018). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Dan Loyalitas Pengunjung Dalam Menggunakan Jasa Hotel Rizen Kedaton Bogor. Jurnal Pemasaran Kompetitif, 1(2), 83–101. https://doi.org/10.32493/jpkpk.v1i2.856

Arsyam, M., & Tahir, M. Y. (2021). Ragam Jenis Penelitian dan Perspektif. Al-Ubudiyah: Jurnal Pendidikan Dan Studi Islam, 2(1), 37–47. https://doi.org/10.55623/au.v2i1.17

Basith, A. (2014). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan. Jurnal Administrasi Bisnis, 11(1), 1–10.

Batinggi, A. B. (2014). Manajemen Pelayanan Publik. Bentang Belia. Yogyakarta 1-282.

Dwipayana, M. K., & Mandala, K. (2022). Pengaruh Kualitas Produk , Kualitas Pelayanan dan Kewajaran Harga terhadap Keputusan Pembelian. 11(5), 887–906. https://doi.org/https://doi.org/10.24843/EJMUNUD.2022.v11.i05.p02

Evyanto, W. (2022). Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Pt Batam Auto Teknikarya. Article, 4(6), 1–10. https://ejournal.upbatam.ac.id/index.php/scientia_journal/article/view/4822

Ghozali, I. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS. 25. Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Semarang.

Iliyas, Dahmiri, & Nifita, A. T. (2021). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Nikimi Mart Tebo). Jurnal Dinamika Manajemen, 9(2), 99–110.

Janna, N. M., & Herianto. (2021). Artikel Statistik yang Benar. Jurnal Darul Dakwah Wal-Irsyad (DDI), 18210047, 1–12.

Kasmir. (2017). Customer Services Excellent : Teori dan Praktik. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.1-274.

Meleong, L. J. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif. PT. Remaja Rosdakarya.

Miguna, A., & Nurafifah, M. (2020). Manajemen Pemasaran. CV Budi Utama.

Parasuraman, Berry, L., & Zeithaml, V. (2001). Delivering Quality Service. The Free Press. New York.

Purnamasari, Y. (2015). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Produk M2 Fashion Online di Singaraja Tahun 2015. Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha, 5(1). https://doi.org/https://doi.org/10.23887/jjpe.v5i1.6353

Radjab, E., & Jam’an, A. (2017). Metodologi Penelitian Bisnis (1st ed.). Lembaga Perpustakaan dan Penerbitan Universitas Muhammadiyah Makassar.

Revansa, R. R., & Munawaroh. (2021). Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen Dalam Pembelian Sepatu Ditoko Mbak Al Pasar Desa Mojoduwur. 1(1), 1–10.

Sembiring, I. J. (2014). Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Dalam Membentuk Loyalitas Pelanggan (Studi Pada Pelanggan McDonald’s MT. Haryono Malang).

Siregar, S. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif (1st ed.). Kencana.

Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Pendidikan : Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta. Bandung.

Sukmawati, R. (2018). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Dan Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Garden Cafe Koperasi Mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta. Jurnal Pendidikan Dan Ekonomi, 7(2), 130–142.

Sundari, I. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan pada toko syariah buah di pajak pagi Tanjung Rejo Setia Budii. Repository Universitas Pembangunan Panca Budi.

Tjiptono, F. (2004). Manajemen Jasa (1st ed.). Andi Offset. Yogyakarta.

Tjiptono, F., & Chandra, G. (2006). Service, Quality and Satisfaction (4th ed.). Andi Yogyakarta.

Widiyanto, J. (2010). SPSS For Windows Untuk Analisis Data Statistik dan Penelitian. In Bp-Fkip Ums (Vol. 51).

Widiyanto, N. A., Adhi, A. K., & Daryanto, H. K. (2016). Atribut-Atribut Yang Mempengaruhi Sikap Dan Preferensi Konsumen Dalam Membeli Buah Apel Di Kota Surabaya Dan Kota Malang Provinsi Jawa Timur. Ilmu Keluarga Dan Konsumen, 9(2), 136–146.

Widjoyo, S. (2014). Pengaruh Kualitas Layanan dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan dan Loyalitas Konsumen Restoran Happy Garden Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran, 2(1), 1–9

Downloads

Published

2023-10-23

How to Cite

Sabilillah, M., Sitompul, P. S. ., Narwastu, R., & Shadrina, N. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk terhadap Kepuasan Pelanggan Toko Buah Risman di Pasar MMTC Medan. Jurnal Bisnis, Manajemen, Dan Ekonomi, 4(4), 441 - 451. https://doi.org/10.47747/jbme.v4i4.1456