Analisa Strategi Model Bisnis Pada Cheseroll Lezat

Authors

  • Wanda Nurul Madani Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Indonesia Membangun, Bandung
  • Mochammad Mukti Ali Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Indonesia Membangun, Bandung

DOI:

https://doi.org/10.47747/jnmpsdm.v5i4.2545

Keywords:

Analisis SWOT, Bisnis, Cheseroll Lezat, Model Bisnis, Strategi

Abstract

This research analyzes Cheseroll Lezat's business model strategy using a SWOT analysis approach. Through this analysis, the author evaluates the internal and external factors influencing Cheseroll Lezat's business success. SWOT analysis consists of identifying strengths, weaknesses, opportunities, and threats, which provides a comprehensive overview of the current state of the business and the challenges faced in the market. Based on the SWOT analysis results, it is known that the strengths, weaknesses, threats, and opportunities of delicious chess-rolls are strongly influenced by internal strengths such as product quality and customer loyalty. In contrast, existing weaknesses, such as distribution limitations, can be overcome by taking advantage of growing market opportunities. This research also provides strategic recommendations to improve the competitiveness of the business in the future by capitalizing on existing opportunities and overcoming threats. SWOT strategy where delicious chess-rolls' strengths, weaknesses, threats, and opportunities are strongly influenced by internal strengths such as product quality and customer loyalty.

References

Amanullah, A. I., Azari, S. E., Suharto, S. T. K., Ardan, M. F. S., & Wulandari, R. N. (2024). Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (Umkm) Kuliner Untuk Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Desa Di Desa Ampih Kecamatan Buluspesantren Kabupaten Kebumen. WIKUACITYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 268-277. https://doi.org/10.56681/wikuacitya.v3i2.226

Anita, C. (2022). Implementasi Media Sosial Instagram Sebagai Strategi Bisnis Di Tengah Pandemi Virus Corona Dalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus Pada Mafaza Fashion, Bandar Lampung). Doctoral dissertation Uin Raden Intan Lampung, 4 (2). https://repository.radenintan.ac.id/id/eprint/17959.

Ghalib, Setiawan, H., & Hendra, A. (2018). Analisis Perbedaan Sebelum Dan Sesudah Penggunaan Media Sosial Terhadap Perkembangan Usaha Catering Di Kota Semarang.

Jaya, R. C., & Ruchjat, A. (2018). Analisis penerapan brand UKM yang dipengaruhi foreign language terhadap online purchase decision dan social media popularity. Jurnal Indonesia Membangun, 17(3), 115. Retrieved from https://jurnal.inaba.ac.id

Julika, R. (2022). Analisis Promosi Melalui Food Blogger Pada Media Sosial Instagram Terhadap Pengembangan Usaha Kecil Dan Menengah (Ukm) Kuliner Di Way Halim Ba ndar Lampung. Dictoral Dissertation. Uin Raden Intan Lampung, 5 (4). https://repository.radenintan.ac.id/id/eprint/18212.

Kusumawardani, A. (2020). Analisis biaya produksi dan hutang terhadap laba bersih pada perusahaan manufaktur subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) periode 2010-2018. Jurnal Indonesia Membangun, 19(3), 1. Retrieved from https://jurnal.inaba.ac.id

Maharani, I. F., Hidayat, D., & Dianita, I. A. (2021). Penerapan Digital Marketing Pada Konteks Usaha Mikro Kecil dan Menengah Womenpreneur Maima Indonesia. Jurnal Komunikasi Universitas Garut: Hasil Pemikiran dan Penelitian, 7(2), 699-709. http://dx.doi.org/10.52434/jk.v7i2.1168

Meltareza, R., Jaya, R. C., & Ramdan, A. T. M. (2024). Pendampingan e-commerce untuk UMKM Cililin: Upaya peningkatan penjualan dan keberlanjutan. Abdimas Siliwangi, 7(1), 75-89. http://journal.ikipsiliwangi.ac.id/index.php/abdimas-siliwangi/article/view/21622

Merliana, V., & Arismutia, S. A. (2018). Pengaruh strategi biaya rendah, diferensiasi dan motivasi terhadap keberhasilan UKM. Jurnal Indonesia Membangun, 17(3), 130. Retrieved from https://jurnal.inaba.ac.id

Nabila, R. A., & Rahmi, P. P. (2023). Pengaruh kualitas pelayanan, promosi, dan harga terhadap kepuasan pelanggan. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan, 5(11). http://journal.ikopin.ac.id/index.php/fairvalue/article/view/3481

Novianti, S., Wijaya, F., Herlinawati, E., & Sumawidjaja, R. N. (2024). Strategi Pengembangan Usaha Kedai Kopi Melalui Pendekatan Swot Dan Qspm (Studi Kasus Pada Kedai Kopi Ngoffe Bandung). JEMSI (Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi), 10(3), 1833-1843. https://doi.org/10.35870/jemsi.v10i3.2465

Pitaloka, A. D., & Ali, M. M. (2022). Faktor-faktor yang Memengaruhi Niat Beli Ulang Sayuran Melalui Platform E-Commerce di Jabodetabek. Jurnal Aplikasi Bisnis Dan Manajemen (JABM), 8(1), 314-314.

Raras, A. T. S. (2018). Pengaruh kebutuhan pelanggan dan bauran pemasaran terhadap nilai pelanggan. Jurnal Indonesia Membangun, 17(3), 145. Retrieved from https://jurnal.inaba.ac.id

Sa’diah, A., Musfar, T. F., & Wildah, S. W. (2023). Rancangan Pengembangan Usaha Menggunakan Pendekatan Business Model Canvas (BMC) dan SWOT Analysis pada Percetakan Kemasan CV. Berkah Andalas Pekanbaru. Jurnal Manajemen Bisnis Modern, 5(4). https://journalpedia.com/1/index.php/jmbm/issue/view/490

Setiawan, R. K., Wijaya, F., Karamang, E., & Rahmi, P. P. (2024). Pengembangan Strategi Bisnis Pada UMKM Distro Penny Royaltea. Jurnal Ilmu Sosial, Manajemen, Akuntansi dan Bisnis, 5(3), 460-472. https://doi.org/10.47747/jismab.v5i3.1904

Soelaiman, L., & Utami, A. R. (2021). Faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi media sosial instagram dan dampaknya terhadap kinerja UMKM. Jurnal Muara Ilmu Ekonomi dan Bisnis, 5(1), 124. https://doi.org/10.24912/jmieb.v5i1.11104

Suleman, D., Ali, H., Nusraningrum, D., & Ali, M. M. (2020). Faktor konsumen dalam memilih tempat belanja di Era 4.0. At-Tijaroh, 6(1), 37-44. https://www.academia.edu/download/70126131/pdf.pdf

Suleman, D., Ali, H., Nusraningrum, D., & Ali, M. M. (2020). Pembeda Konsumen Dalam Memilih Tempat Belanja Offline Vs Online. Jurnal Ecodemica, 4(2), 275-82. https://doi.org/10.31294/jeco.v4i2.8122

Sulistyaningsih, V. (2024). Pengaruh Media Sosial Instagram, Inovasi Produk Dan Kualitas Produk Terhadap Keberhasilan Usaha Pada Umkm Kuliner Ayam Geprek Di Kecamatan Cibitung Kabupaten Bekasi. Doctoral dissertation Universitas Pelita Bangsa, 10 (3). https://repository.pelitabangsa.ac.id/id/eprint/7814.

Sumawidjaja, R. N. (2017). Strategi PT. Astra Honda Motor dalam mempertahankan keunggulan kompetitif secara berkelanjutan. Jurnal Indonesia Membangun, 16(2), 14. Retrieved from http://jurnal-inaba.hol.es

Wibowo, R. A. P., & Sitorus, O. F. (2022). Penerapan Digital Marketing dalam Mempertahankan UMKM di Masa Pandemi Covid-19. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 3(4), 2283–2291. https://doi.org/10.37385/msej.v3i4.824

Wijaya, F. (2019). Formulasi perancangan strategi pengembangan usaha menggunakan analisis SWOT dan business model canvas. Jurnal Ilmu Manajemen Dan Bisnis, 10(2), 205-212. https://pdfs.semanticscholar.org/4f89/00eea47dc98d40399a8be9319c1443476d48.pdf

Published

2024-12-30

How to Cite

Madani, W. N., & Ali, M. M. . (2024). Analisa Strategi Model Bisnis Pada Cheseroll Lezat. Jurnal Nasional Manajemen Pemasaran Dan SDM, 5(4), 629 - 639. https://doi.org/10.47747/jnmpsdm.v5i4.2545